Leírás
Olaszrizlingünket szeptember végén szüreteltük, kíméletes préselés után a mustot hűtötten ülepítettük. Az irányított erjesztés alacsony hőfokon ment végbe, majd finomseprőn érleltük a bort 4 hónapon át a palackozásig. Az Országos Újborversenyen Ezüstéremmel díjazták.
